所有食品都必須遵守嚴格的危害分析和關鍵控制點（HACCP）體系。特別是家禽食品行業，由于家禽肉產品的加工步驟有限，因此措施監管尤為嚴格。金屬異物檢測是食品安全規程的一個重要環節，尤其對于污染風險較高的環境。然而，由于家禽肉制品獨特的電磁特性，傳統的金屬檢測機往往難以準確檢測出產品中的金屬異物。這往往導致為了符合食品安全標準而造成的不必要的產品浪費和妥協。為了應對這些挑戰，家禽供應鏈中的領軍企業Plukon一直在尋求一種可靠的解決方案，以盡量減少錯誤剔除并實現更高水平的金屬檢測。

Mitus^?金屬檢測機的種種功能可謂是專門為解決家禽肉制品金屬異物檢測的種種難題而設計。其先進的MiWave技術克服了傳統金屬檢測機的局限性，甚至可以檢測到微小的金屬碎片。此外，新外觀設計還使頻繁的清潔程序得以簡化，在這種家禽加工的環境中，清潔程序是必不可少且極端嚴格的。生產線上安裝Mitus?后，Plukon的錯誤剔除顯著減少了，從而更大限度地減少了產品浪費，也大幅提高了運營效率。此外，Mitus?金屬檢測機完美符合HACCP標準，不論是Plukon還是其廣大客戶，都能對產品的安全和質量更加放心。